やまがさんのお蕎麦！
スタッフが送ってくれました。
私も久しく食べていない・・・
美味しいんですよ。
田舎蕎麦。
日光は蕎麦の街です。
高品質な蕎麦粉と日光山麓から流れ出るおいしい水によって、たくさんの手打ち蕎麦店が自慢の蕎麦を提供しています。
日光蕎麦がおいしい理由は、洗練された蕎麦職人たちの熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその伝統が息づいているからです。
「蕎麦の街日光」
いつの日かこう呼ばれるようになりました。
どのお店も素材にこだわり、確かな技によって作られるおいしい蕎麦をご堪能下さい。
そして蕎麦はとってもヘルシーな食材。
白米と比較すると、カロリーと炭水化物が低く、タンパク質や食物繊維を豊富に含んでいる食材と言えることが出来ます。
具体的には、そば１杯のカロリーと炭水化物は白米の1/2杯～0.6杯程度。一方で、食物繊維の量は、白米の5杯。たんぱく質は、白米の1.5杯分となっています。
健康美意識の高い方はうどんより蕎麦を選びましょう！
皆様の御来館、心よりお待ち申しております。
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