栃木といえばこれ!
知らない方も少ないかと思います。
と言っても知名度あって当然と思ってしまっていたらごめんなさいですが・・・
栃木といえばレモン牛乳。
当館ではレモン牛乳は販売しておりませんが、売店でレモン牛乳のお菓子は販売しております。
昭和の戦後まもなく誕生した乳飲料で、宇都宮市の関東牛乳が「関東レモン牛乳」の名称で発売していました。
甘いものが貴重な時代、子供にとっては特別な日に給食などに出される贅沢品でもあったようです。
以来、人気は衰えず、懐かしい栃木の味として長い間親しまれてきました。
レモン牛乳は、栃木県産の生乳に砂糖やレモン香料などを加えたレモン色の乳飲料。
レモン果汁を加えると酸で牛乳が固まってしまうため、実際には果汁は入っていません。
これは驚きですよね(笑)
ミルクのまろやかさに加えてほんのりと甘酸っぱい香りとともに広がる甘さがあり、それはなんだか無性に懐かしい初めて飲んでも、そう感じてしまう不思議な魅力があります。
そのお菓子バージョン、値段も非常にリーズナブルですので、お土産に最適ですよ!

皆様の御来館、心よりお待ち申しております。
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