※本日は旅館と関係のない私の食いしん坊ブログです。興味のない方はスルーしてくださいね。
いつものお気に入りのお寿司屋さん、すしざんまいさんへ。
大好きな海老のお造りをお願いしたらお洒落にクルクルしてくれました♪
こういう粋な計らい、好きです！
おもてなしの真骨頂というか・・・
やらなくてもいいことだけれども、お客様を喜ばせたいという思い。
そういうところを大事にしてくれるお店が好きです。
そしてそういうところは見習いたいし、勉強させられることもしばしば。
お客様の笑顔が見たいから。
その気持ち。
しっかり受け止めて美味しくいただきました！
