※本日は私の食いしん坊ブログです。旅館には関係ない内容となっております。
またまたしつこい?
日本料理みつわさんに行ってきました。
この日は今年初の松茸ちゃんが♪
ハモと松茸の土瓶蒸しです。
写真では松茸がちょろっとしか見えませんが大きな松茸がこんにちはしてました。
岩手産とのこと。
大将のこだわりで国産しか使用しないそうな。
毎日暑いですが、秋はもうすぐそこまで来ているんですね。
四季折々、景色も食も楽しめる日本ってやっぱり素敵。
口の中で夏のハモと秋の松茸のハーモニー(ダジャレじゃないよ)を楽しみました♪