つくしを食べよう?

つくしは食べることができるってご存知ですか?
数年前、当館でもご提供したことがあります。
つくしの佃煮。
珍しいですし、ご家庭の食卓にのることはまずないであろうし、
せっかく深山の地までお越しくださったのだから・・・
と思ったのですが、実はあまり好評ではなく。
独特の味はヒットしなかった模様。
ですので現在はご提供しておりません。
ご希望の声が多ければ復活するかも、です!?
詳細は外部リンクをご参照くださいませ。
https://ameblo.jp/heikenosho/entry-12366716214.html