湯西川の喫茶店こころさん。
なんとグリーンカレーをいただくことができます!!
このアートのような美しい・・・
これが深山の地で食べることができるなんて・・・!!
見た目が緑色なことから、英語圏などではグリーンカレーと呼ばれていますが、本場タイではグリーンカレーとは言わないようです。
グリーンカレーの正式名称はタイ語でゲーンキアオワーンと言います。
ゲーン(汁物)、キアオ(緑)、ワーン(甘い)、直訳すると「緑色の甘い汁物」。
驚くことにグリーンカレーには正確にカレーという意味はなく、ゲーン(汁物)なのです。
ぜひ召し上がってみてくださいね。

皆様の御来館、心よりお待ち申しております。
湯西川温泉 桓武平氏ゆかりの宿
揚羽 女将

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